Se stai cercando una dieta buona e ponderata, allora il sistema di perdita di peso secondo il Dr. Dukan potrebbe essere quello che stai cercando.
L'efficacia di questa dieta è stata dimostrata nel corso degli anni, quindi la sua popolarità cresce sempre di più ogni anno. In un mese puoi realisticamente perdere fino a 20 kg.
Quali cibi puoi mangiare?
La dieta Dukan per 7 giorni dovrebbe essere classificata come una dieta a basso contenuto di carboidrati. Questa tecnica è chiamata sistemica, poiché dovrebbe essere utilizzata per un lungo periodo di tempo. Usando tale nutrizione, puoi essere sicuro di eliminare i chili in più e ottenere un effetto stabile e a lungo termine. La maggior parte delle persone che raggiungono il peso desiderato adottano questi principi come base per un'alimentazione coerente per tutta la vita.
L'essenza della dieta proteico-carboidrata Dukan per 7 giorni è che il menu include solo quei piatti che contengono proteine e carboidrati in grandi quantità. È consentito consumare i seguenti prodotti:
- alimenti ricchi di proteine animali;
verdure. - l'elenco è arricchito con 72 prodotti proteici e 28 tipi di verdure.
I principali alimenti proteici possono essere considerati:
- uova;
- frutti di mare e pesce;
- carne – vitello, frattaglie, manzo, pollame;
- formaggio tofu;
- latticini a basso contenuto di grassi.
Menù della dieta Dukan per la tavola di tutti i giorni
Vi offriamo un menù dietetico campione ogni giorno
Il menù della dieta proteica-carboidrati Dukan di 7 giorni comprende:
Lunedi
Colazione:caffè verde con zenzero, ricotta magra, un paio di pezzi di petto di pollo grigliato.
Cena:yogurt magro, manzo alla vietnamita.
Spuntino pomeridiano:Frittelle Dukan alla cannella.
Cena:pezzi di pollo all'aglio, gamberi tigre con aglio.
Martedì
Colazione:una bevanda calda, una frittata, un paio di pezzetti di prosciutto.
Cena:gamberi, trota alle erbe.
Spuntino pomeridiano:porridge alla vaniglia combinato con crusca d'avena, caffè o tè senza zucchero.
Cena:Maionese Dukan, uova sode.
Mercoledì
Colazione:bevanda calda, crema di formaggio magro, un paio di pezzi di prosciutto di tacchino, bacche di goji.
Cena:Petto di pollo alla griglia, gelato al muesli.
Spuntino pomeridiano:torta di formaggio rosa.
Cena:bocconcini di pollo in crusca d'avena, zabaione.
Giovedì
Colazione:bevanda calda, uova strapazzate, crema di formaggio magro.
Cena:pollo al curry con yogurt.
Spuntino pomeridiano:torta di crusca d'avena con bacche di goji; caffè o tè senza zucchero.
Cena:zuppa di salmone.
Venerdì
Colazione:yogurt magro con crusca d'avena, bevanda calda.
Cena:ricotta magra, pesce al vapore con erbe aromatiche.
Spuntino pomeridiano:bastoncini di granchio.
Cena:bistecca di manzo al pepe.
Sabato
Colazione:frittata con menta e curry, bevanda calda.
Cena:fette di prosciutto, bistecche di filetto di tacchino alla griglia.
Spuntino pomeridiano:limonata allo zenzero con bacche di goji, biscotti alla crusca d'avena
Cena:Polpette di tacchino cotte al forno.
Domenica
Colazione:uova alla coque con patatine di carne, bevanda calda.
Cena:frittelle di crusca d'avena, antipasto di salmone affumicato.
Spuntino pomeridiano:caffè o tè senza zucchero.
Cena:pollo fritto.
Menù della dieta Dukan per una settimana di ogni fase
La dieta proteico-carboidrata Dukan per la perdita di peso comprende quattro fasi indipendenti, ciascuna delle quali ha le proprie esigenze dietetiche e i prodotti utilizzati. L'efficacia e l'efficienza per un mese vengono determinate tenendo conto dell'esatto e completo rispetto delle raccomandazioni in tutte le fasi della dieta:
- fase di attacco;
- fase di alternanza;
- fase di consolidamento;
- fase di stabilizzazione.
Fase del menu "Attacchi"
Il menu in questa fase include cibi ricchi di proteine. Nella fase attuale della dieta proteica per 7 giorni, potresti avvertire secchezza delle fauci, vertigini e altri sintomi di deterioramento. Ciò indica che la dieta proteine-carboidrati Dukan funziona e che il tessuto adiposo si sta perdendo.
La durata di questa fase di una dieta a base di proteine e carboidrati per la perdita di peso è limitata nel tempo, tenendo conto dei chili in più:
- il peso in eccesso arriva fino a 20 kg - il periodo della prima fase è di 3-5 giorni;
- peso in eccesso da 20 a 30 kg – periodo di fase 5-7 giorni;
- peso in eccesso superiore a 30 kg – il periodo della prima fase è di 5-10 giorni.
- il periodo massimo della prima fase non dovrà superare i 10 giorni.
Menù della dieta Dukan per la fase "Attacco" per tutti i giorni:
- 1, 5 cucchiai di crusca d'avena;
- almeno 1, 5 litri di semplice acqua;
- carne magra di cavallo, manzo, vitello;
- fegato e reni di vitello;
- carne di tacchino e pollo senza pelle;
- lingua di vitello o manzo;
- una varietà di frutti di mare;
- uova;
- puoi mangiare qualsiasi pesce, cotto al forno o bollito;
- prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi;
- aglio e cipolla;
- prosciutto magro;
- È consentito aggiungere sale, aceto, condimenti e spezie al cibo.
Tutte le verdure e i frutti presentati nella dieta proteica possono essere mescolati in modi diversi durante la giornata. La prima fase della dieta proteica-carboidrati Dukan per 7 giorni per la perdita di pesonon dovrebbe includerei seguenti prodotti:
- carne d'oca, anatra;
- zucchero;
- maiale
Fase del menu "Alternanza"
Questo nome della fase presentata indica che esiste un'alternanza di due diverse diete: vegetale e proteica. Opzioni dietetiche di esempio:
- un giorno – dieta proteica – un giorno "proteine + verdure"
- tre giorni "proteine" - tre giorni "verdure + proteine"
- cinque giorni "proteine" – cinque giorni "verdure + proteine"
Se all'inizio della dieta il peso in eccesso era superiore a 10 kg, è necessario utilizzare uno schema di alternanza: cinque per cinque giorni.
Il menu della seconda fase della dieta proteico-carboidrata Dukan per 7 giorni per dimagrire comprende tutti i prodotti presentati nella prima fase per una giornata "proteica", ma è possibile aggiungere verdure come:
- pomodori, cetrioli, spinaci, fagiolini;
- ravanelli, asparagi, cavoli, sedano, melanzane, zucchine, funghi, carote, barbabietole, peperoni.
Puoi mangiare le verdure in qualsiasi quantità e modalità di preparazione. Un menu approssimativo per ogni giorno di una dieta proteica-carboidrata per dimagrire comprende i seguenti prodotti:
- Ogni giorno mangia cibo con l'aggiunta di 2 cucchiai. cucchiai di crusca d'avena, 1, 5 litri di acqua naturale;
- tutti i prodotti che nel menu della fase "attacco" comprendono verdure che non contengono amido;
- formaggio (contenuto di grassi inferiore al 6%) - 30 grammi;
- frutta (no uva, ciliegie o banane)
- cacao - 1 cucchiaino;
- latte;
- amido - 1 cucchiaio;
- gelatina;
- panna - 1 cucchiaino;
- aglio, ketchup, adjika, spezie, peperoncino;
- olio vegetale per friggere;
- cetriolini;
- pane - 2 pezzi;
- vino bianco o rosso - 50 grammi.
La seconda fase della dieta proteico-carbonica Dukan per dimagrire, progettata per 7 giorni, vieta di mangiare determinati alimenti, oltre a frutta e verdura. La seconda fase non consente l’utilizzo di:
- cereali, riso, fagioli, piselli, lenticchie, patate, pasta;
- avocado, fagioli, mais.
Fase del menù "Pin"
La terza fase della dieta proteica e carboidrati Dukan per la perdita di peso, studiata per 7 giorni, aiuta a stabilizzare il peso raggiunto nelle due fasi precedenti.
Un menu di esempio per ogni giorno include i seguenti frutti e verdure:
- Ogni giorno mangia cibo con l'aggiunta di 2, 5 cucchiai. cucchiai di crusca d'avena;
- Ogni giorno devi bere almeno 1, 5 litri di acqua normale;
- tutti i prodotti del menù, che comprende la prima e la seconda fase;
- frutta (non puoi mangiare frutta come uva, banane e ciliegie);
- pane 2 fette, formaggio magro - 40 grammi.
Puoi mangiare patate, piselli, fagioli, riso e pasta 2 volte a settimana. Due volte a settimana puoi mangiare quello che vuoi, ma sostituisci la frutta e la verdura solo con un pasto.
Menù della dieta Dukan per la fase di "Stabilizzazione".
La fase presentata è la stessa dieta Dukan a base di frutta e verdura per dimagrire, progettata per 7 giorni. Include il seguente menu di esempio:
- ogni giorno devi bere 1, 5 litri di acqua normale;
- ogni giorno mangiare cibo con l'aggiunta di 3 cucchiai di crusca d'avena;
- mangiare ogni giorno verdura, frutta, qualsiasi quantità di cibo proteico, un pezzo di formaggio, due fette di pane, due prodotti qualsiasi che contengono una grande percentuale di amido.
- Una volta alla settimana è necessario trascorrere una giornata seguendo il menu della prima fase.
Le semplici regole presentate ti permettono di mantenere il tuo peso entro certi limiti, mangiando quello che vuoi per i restanti 6 giorni della settimana.
Pro e contro della dieta Dukan
La dieta proteico-carboidrata del Dr. Dukan, progettata per 7 giorni, presenta numerosi vantaggi:
- I chilogrammi persi non vengono più restituiti. Anche se si ritorna alla dieta normale, non si verificherà alcun aumento di peso. Puoi seguire questa dieta per un mese o più.
- L'elevata efficacia della dieta proteica-carboidrata del Dr. Dukan, caratterizzata da 3-6 kg a settimana, consente di perdere 12-25 kg al mese.
- Puoi seguire la dieta proteica-carboidrati del Dr. Dukan a casa o durante la pausa pranzo al lavoro. Il suo menu prevede anche il consumo di piccole quantità di alcol.
- Questa dieta a base di frutta e verdura è assolutamente sicura, poiché non prevede l'uso di sostanze chimiche o additivi. Qui si consumano principalmente verdure e proteine naturali.
- Non ci sono restrizioni sulla quantità di cibo consumato.
- Non ci sono restrizioni rigide sul momento in cui è necessario assumere frutta e verdura.
- La perdita di peso si osserva dal primo giorno di assunzione della dieta proteica-carboidrata del Dr. Dukan e in un mese si possono perdere in media fino a 20 kg.
- Dieta semplice per una settimana.
Gli svantaggi di questa dieta includono:
- La dieta di 7 giorni limita la quantità di grassi.
- La dieta di 7 giorni del Dr. Dukan non è completamente equilibrata, per cui dovresti consumare anche complessi vitaminici e minerali.
- La prima fase della dieta di 7 giorni è molto difficile e può verificarsi un affaticamento generale.
- Una dieta della durata di una settimana prevede il consumo di crusca d'avena e l'acquisto di questo prodotto causa alcune difficoltà.
La dieta presentata è considerata la più efficace, perché in un mese puoi perdere una quantità abbastanza significativa di chilogrammi. Frutta e verdura della dieta Dukan sono gli ingredienti principali, il che è una buona notizia perché questo alimento è sano e gustoso.